Text
Cerdas Ayam Beternak Ayam Buras Petelur & Pedaging
Saat ini peternakan ayam buras menjadi salah satu bisnis yang menguntungkan. Tingginya tingkat konsumsi masyarakat akan daging buras maupun telur ayam buras, dapat dijadikan sebagai target pasar yang cukup potensial. Enaknya daging ayam buras lebih dinikmati konsumen dibanding daging ayam boiler. Hidangan dari olahan daging buras seakan menjadi primadona penikmat kuliner. Selain rasanya yang lebih nikmat dibandingkan ayam pedaging. Ayam ini juga mempuyai asupan protein yang tinggi dan rendah lemak. Permintaan akan daging ayam kampung diberbagai daerah kian melonjak sehingga ini akan menjadi peluang usaha yang menguntungkan. Buku ini hadir mengenai penjabaran seluk beluk ayam buras pada aspek budidaya bisa.
Tidak tersedia versi lain